一皿はシェフの人生の集大成
料理には人を幸せにする力があります。
大切な人と一緒に料理を頂く時間は
心の底から幸せで溢れるかけがえのない時間です。
ここブランシュメゾンでお出しする
料理の一皿一皿はシェフが今まで様々な場所で修業を重ね、
経験を積んできたシェフの料理人人生の集大成の一皿です。
幸せ溢れる時間を提供する為にゲストの皆様を想い、
旬の食材を使って四季を演出し、
そこにシェフならではのエッセンスが加わり、
何日も何日も時間をかけて初めて
ゲストの皆様の為だけの料理が完成するのです。
是非一度、
シェフが心を込めて作る
人生の集大成の一皿を
味わってみてください。
美味しくて笑顔になりますよ。
La Blanche Maison