ホーム > スタッフブログ

スタッフブログ

Wedding day

”喧嘩をするほど仲が良い” この言葉がぴったりなおふたり どちらかというと派手な見た目で一目を憚らず大笑いしたり、大激怒したり‥笑 だけど、私は知っている 人に対してとて…

あの日の約束

  幼い頃、親と一緒に参加した親戚の結婚式。 幼心にすごく楽しくて、その日は興奮して眠らないから大変だったと後から両親に聞かされた。 数年後出てきた1枚の写真。僕の隣にい…

マリアージュ

フランス料理を楽しむ上で欠かせないのが ワインと料理の組み合わせ~マリアージュ~ 本来「マリアージュ」という言葉はフランス語で結婚・婚姻という意味がある ブランシュメゾン…

結婚式の「キオクノカタチ」

~ 私は無意識に紅茶に浸してやわらかくなった一切れのマドレーヌごと ひとさじのお茶をすくって 口に持っていった ~ マルセル プルーストの小説 「失われた時を求めて」の有…

思い出の家

子供のころ おじいちゃんの家がすぐ近くにあったから 私はいつも学校が終わると おじいちゃんの家に帰って おやつを食べたり 宿題をやったりしていた おじいちゃんの家には 日…

継続は力なり

継続は力なり。 この言葉は全ての物事において 大切な言葉だと思います。 料理人の世界は厳しく、時に様々な壁にぶつかります。 技術の面であったり知識の面であったり、 あるい…

両親への想い

結婚することが決まってから 母親の言葉が一つ一つ 胸にじわりと感じるものがある きっと色んな思いで 私を育ててくれたと思うと しっかりと感謝の気持ち 伝えないと・・・と思…

パーティー前のDS

ある日のパーティー前 準備が整い、少しの休憩時間のことでした 「本日皆さまのテーブルを担当させていただく、〇〇です。 ご要望、お困りのことなどございましたら、お気軽にお声…

気持ちをひとつに

結婚式をサポートさせて頂くスタッフはどんなスタッフがいるかご存知でしょうか。 お二人とお打ち合わせをし、二人三脚で当日まで歩んでいくウエディングプランナー ゲストの皆さん…

秋晴れ

天高く感じる秋の空 清々しい空気の秋晴れの今日の日が 私たちの結婚式で本当に良かった 昔 まだ私が小さい頃 お母さんとお父さんが結婚式の想い出話をしてくれたことがあった …

カレンダー

2020年1月
12月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

月別アーカイブ


  • ブライダルフェア
  • レストラン
  • スタッフ募集

〒 064-0942
札幌市中央区伏見1-4-30

お問い合わせ

ブライダル受付時間:11:00~20:00

ブライダル:毎週水曜定休(祝日は営業)・レストラン:毎週火・木曜日の営業