スペシャリテ ブランシュメゾンでは創業当時から作られているお料理があります ベルギーの郷土料理「カルボナード・フラマンド」 牛肉をビールで煮込み甘みと深味をつけた料理 ブランシュメゾンでは北海道産の牛ホホ肉を贅沢に恵比寿ビールでじっくり煮込み柔らかくて旨味をギュッと閉じ込めた至福の一皿にしてあります 何回でも食べたくなる味是非ブランシュメゾンのスペシャリテをご堪能しにいらしてください