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お知らせ

2017年10月31日(火)限定ランチのご案内

ブランシュメゾン|ランチ|会食


2017年10月31日(火)限定ランチのご案内

 

季節をテーマに ブランシュ・メゾンが食を通し『秋』を感じていただく

特別な1日限定のランチメニューをご用意いたします。

ぜひ、皆様のお越しを心からお待ちしております。


★開催日 2017年10月31日(火)

★営業時間 11:30 ~ 14:00ラストオーダー


★コース料理・料金

Menu Blanche Maison

 Déjeuner

 

¥2,500

Amuse-Bouche

Petit Soupe de Jour

小さなその日のスープ

Entrée

グラバラックサーモンのミキュイ

自家製ブリオッシュとエストラゴンのアクセント

フレッシュハーブのサラダ

Viande

北海道産厳選牛肉と仏産フォアグラ

白いんげん豆と有機野菜のカイエット仕立て

インカのめざめのブーランジェール

Dessert de jour

本日のデザート・・・


En Plus…

もう少し食べたいあなたに・・・一品プラス

¥3,300

Poissons de jour

札幌市場から鮮魚のポワレ

岩手県越喜来湾産ムール貝とカラスミのリゾット

本日のシェフのスペシャリテにて・・・


※料金には別途、消費税とサービス料(10%)を頂戴いたします。

※その日の仕入れ状況によりメニュー内容が変わることがあります

 

 

 

【ご予約・お問合せ】

お客様をお待たせしないようにご予約制となっております。

■メールフォームでのご予約はこちらから

■お電話でのご予約は 011-522-5353 (11:00-19:00迄・水曜定休日)

 

 

La Blanche Maison


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〒 064-0942
札幌市中央区伏見1-4-30

お問い合わせ

ブライダル受付時間:11:00~20:00

ブライダル:毎週水曜定休(祝日は営業)・レストラン:毎週火・木曜日の営業