マリアージュ
フランス料理を楽しむ上で
欠かせないのが
ワインと料理の組み合わせ
～マリアージュ～
本来「マリアージュ」という言葉は
フランス語で結婚・婚姻という意味がある
ブランシュメゾンでは
一皿一皿、丁寧に作られた料理に合わせて
至極の組み合わせでワインを御提案する
ソムリエがいる
二人の結婚式は
きっと
料理とワインに負けないほどの
いままでにない
最高の
マリアージュ
を見せてくれるに違いない
そんな二人に今日も会えることを
楽しみに思いながら
ブランシュメゾンのソムリエは
最高の料理とワインについて
日々、考えております
