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スタッフブログ

春のお料理

 

この時期になると

毎年楽しみになる

食材があります

それは「アスパラ」です

今ブランシュメゾンでは

味・サイズを厳選した

大きなホワイトアスパラとグリーンアスパラ

二種類のアスパラをご用意してあります

Entree

茹で上げた2種のアスパラ、

ピペラードのソースと

ジャガイモのピュレ・マスタード風味

泡立てた卵とパルメザンのソース

今が旬の美味しいアスパラを

シェフの手により

さらに美味しく仕上げられたアスパラ料理を

ブランシュメゾンでご堪能しにいらして下さい

ブランシュメゾンでしか味わえないお料理を・・・・

 

アスパラを使った結婚式の料理

 

 

 

ブライダルフェア|少人数結婚式ならブランシュメゾン

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ブライダル受付時間:11:00~20:00

ブライダル:毎週水曜定休(祝日は営業)・レストラン:毎週火・木曜日の営業